Recept na cuketové placky ponúkla naša poslucháčka pani Vierka z Malej Idy. Takže, čo potrebujeme.
cuketove_placky Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.Na cuketové placky podľa receptu našej poslucháčky pani Vierky z Malej Idy okrem cukety alebo aj tekvice potrebujeme 200 gramov polohrubej múky, jedno vajce, mlieko, soľ a olej na pečenie. Tekvicu alebo cuketu ošúpeme, vnútro vydlabeme, a nastrúhame na „hrubšom" strúhadle, pridáme vajce, trochu mlieka, múku, a urobíme cesto podobné ako na zemiakové placky, aby nebolo ani husté, ani riedke. Vyprážame na oleji z oboch strán, no a na hotové placky môžeme ešte dať na vrch kečup a postrúhaný syr.
