Rožky plnené tvarohom od Márie z Ličartoviec
rožky
tvaroh
vanilka
práškový cukor
olej
Rožok prekrojíme na polovicu, vydlabeme. Vyšľaháme hrudkový tvaroh s práškovým cukrom a vanilkou. Tvarohovou zmesou rožky naplníme a opražíme na oleji. Posypeme práškovým cukrom a – dobrú chuť :)
Placky z ovsených vločiek
2-dcl pohár vločiek (namočiť na ½ hodiny do studenej vody)
1 vajce
polohrubá múka
soľ
škorica
cukor
tuk na pečenie
Keď sú vločky zmäknuté, pridáme vajce, soľ, cukor, múku, škoricu. Na panvici tvoríme placky, ktoré jemne otáčame z každej strany.
Praženica s chlebom od Ľudmily z Košíc
Starý chlieb porežeme na drobné kocky, zmiešame s vajíčkom, posolíme. Popražíme na oleji podobne ako praženicu.
Rožková pizza od Viery z Košíc
rožky
vajcia
paprika, paradajky
syr
olej na pečenie
Rožky nakrájame na kolieska, opražíme na oleji (stvrdnú, ostanú chrumkavé). Rozšľaháme vajcia, pridáme pokrájané papriky a paradajky. Zmesou zalejeme rožky na panvici, pečieme a necháme stuhnúť, obrátime, vyklopíme, posypeme petržlenovou vňaťou, syrom, parmezánom. Buon appetito!
