Šalát je veľmi vďačné jedlo, ktoré ponúka nesmierne veľa obmien. Troška fantázie dopomôže každej gazdinke, aby si vymýšľala a pripravovala recepty podľa vlastnej chuti a predstáv. Keďže v jednom z našich magazínov o varení sme pripravovali jedlá z kapusty, baša poslucháčka z Košíc nám nadiktovala svoj osvedčený šalát z červenej kapusty a sójových bôbov, ktorý je možné variovať. Niekoľko tipov nám aj sama ponúkla.
1011xx-slaninkova-sojovo-kapustovy- Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Červenú kapustu spolu s cibuľou nakrájame a sparíme. Uvaríme si primerané množstvo sójových bôbov. Po vychladnutí to spolu zmiešame, pridáme majonézu a kyslú smotanu. Dochutíme soľou, prípadne korením. Môžeme si pripraviť aj obmeny tohto šalátu napríklad s vareným vajíčkom, alebo s jablkami, prípadne s varenou šošovicou.
